Ингредиенты: тесто слоеное бездрожжевое колбаса вареная
далееРубрика: Закуски
Сосиски в тесте
Ингредиенты: СосискиКукурузная мукаЯйца — 2 штПодсолнечное маслоМукаПалочки
далееХРУСТЯЩИЕ КУРИНЫЕ ПАЛОЧКИ
Вам понадобится:2 больших куриных грудки ½ стакана (65 гр) муки 2 яйца 1.25 стакана (125 гр) панировочных сухарей 60 мл растительного масла соль и перец
далееМОРКОВНЫЕ МАФФИНЫ
Ингредиенты: 1 ¾ стакана муки1 стакан сахара1 ч.л. разрыхлителя1 ч.л. соды 1 ч.л. корицы½ ч.л. соли1 стакан натертой моркови¾ стакана яблочного соуса1/3 стакана подсолнечного масла2 яйца½ ч.л. ванильного экстрактаПриготовим яблочный соус. Нашла рецепт на английском, но следовала ему не полностью, чтобы упростить. Ингридиенты: 3 средних яблока очищенных от кожуры и семечек, 3 ч.л. лимонного сока, 2 ст. л. сахара. Яблоки мелко порубить и положить в сковороду, засыпать сахаром, полить лимонным соком. Перемешать, довести до кипения. Когда яблоки станут мягкими измельчить массу в блендере или толкушкой. В целях экономии времени можно…
далееЯичные маффины с беконом
Ингредиенты: Бекон — 6 ломтиковЯйца — 6 штМолоко — 80 млСыр Пармезан (тертый) – 6 столовых ложекПетрушка — 30 гОливковое масло — 30 млКрасный перец для украшения
далееРулетики с творожным сыром и креветками
На одну порцию:Сыр творожный (Альметте, Филадельфия)- 30 граммКреветки- 10 штук (20 грамм в вареном и очищенном виде)Лаваш армянский- 1 шт Процесс:Креветки отварить в кипящей подсоленой воде в течении пяти минут, очистить. Лаваш намазать творожным сыром, выложить на его край креветки. Свернуть в виде рулетика. Вот и все! Очень просто и очень вкусно! Приятного аппетита! Время приготовления:15 минутКалорийность на порцию: 245 ккал
далееБлины со шпинатом
Ингредиенты:Свежий шпинат — 200 гСемена чии — 3 столовых ложки (можно заменить 7 столовыми ложками масла)Вода — 1/2 стакана (используя масло, вода не нужна)Мука рисовая — 2/3 стакана Приготовление: Семена чии замочите в воде, чтобы образовался гель. Взбейте со шпинатом в комбайне. Добавьте муку и смешайте взбейте до однородной массы. Половником зачерпните теста и вылейте на разогретую сковороду. Обжарьте блины с обеих сторон.Подавать можно с хумусом и свежими овощами.
далееНизкокалорийное блюдо
500 г свежих грибов 1/2 стакана сметаны, 25 г сыра 1 чайную ложку муки 2 столовые ложки масла Грибы очистить, промыть и ошпарить горячей водой. Откинув их на сито, дать стечь воде, нарезать грибы ломтиками, посолить и обжарить на масле. Перед окончанием жарения в грибы добавить чайную ложку муки и перемешать; затем положить сметану, прокипятить, посыпать тертым сыром и запечь. При подаче на стол посыпать грибы зеленью петрушки или укропом. Можно также запечь в сметане и консервированные грибы. Для этого следует слить рассол, а грибы промыть, изрезать и прожарить. В…
далееГамбургеры
Ингредиенты:► Круглые булочки — 2 шт.► Говяжий фарш — 250 г► Томат — 1 шт.► Листья салата — 1 шт.► Красный лук — 1 шт.► Сметана — 100 г► Горчица — 1 ст.л.► Соус чили — 1 ст.л.► Растительное масло► Соль, перец Для приготовления соуса смешать горчицу, сметану,соус чили.Фарш посолить, поперчить, разделить на 2 части.Придать фаршу форму лепешки толщиной 1 см.Разогреть на сковороде масло и обжарить каждую лепешку до образования корочки.Выложить на нижнюю часть булочки сыр, говяжью лепешку, сыр, томат, порезанный кружочками, кольца лука, соус, листья салата.Сверху накрыть второй частью…
далееМаффины с оливками и беконом
Ингредиенты: Мука — 2 стакана, разрыхлитель — 2 ч. ложки, соль — 14 ч. ложки, тертый сыр — 12 стакана, йогурт — 1,5 стакана (это примерно 4 коробочки «Активии» без добавок), растопленное сливочное масло — 4 столовых ложки, яйцо — 1 шт. бекон — 100 г., оливки — примерно полбанки, смесь итальянских или провансальских трав. Бекон режем полосками и ставим в духовку (200 градусов) минут на 10-15 подсушиться. Половину оливок мелко режем, другую половину режем колечками — они пойду на украшение маффинов. Смешиваем муку, разрыхлитель, травы, сыр, соль. Взбиваем яйцо,…
далее