Суп с лапшой удон и беконом
Необходимые ингредиенты:
— 400 мл куриного бульона
— 200 г лапши удон
— 100 г бекона
— 1 чайная ложка соевого соуса
— 2 г адзино — мото
— зелень петрушки и кинзы
Технология приготовления блюда:
Зелень петрушки и кинзы вымыть. Бекон
нарезать тонкими полосками, обжарить на сковороде. Бульон довести до
кипения, добавить соевый соус и адзино — мото, размешать. Вареную лапшу
удон разложить по тарелкам, залить горячим бульоном. Положить в каждую
тарелку кусочки бекона. Украсить суп листиками петрушки и кинзы