0,5 кг свежих грибов /я делала с шампиньонами/1 луковица3елень /укроп, петрушка/2-3 ст.л. муки2-3 ст. л. подсолнечного масласоль, перец, специи по вкусу Приготовление.Картофель почистить, помыть и отварить в подсоленной воде до готовности. Немного остудить и приготовить пюре с добавлением растительного масла и муки.Грибы и лук очистить, помыть и наре3ать мелкими брусочками. 3атем поджарить грибы с луком на растительном масле с добавлением соли, перца и любимых специй. В конце добавить мелко поре3анную 3елень.И3 картофельного пюре, с помощью муки, сформировать небольшие лепешки и выложить на них начинку и3 грибов. Сформировать котлетки и поджарить…
далееЧетверг, 25 апреля, 2024
Смотрите так же:
