Рулеты из блинов Зебра

Ингредиенты:500 мл молока50 гр темного шоколада2 ст.л какао5-6 ст.л горячей воды250 муки2 яйца3 ст.л сахара25 гр сливочного маслащепотка солирастительное масло для жаркиВзбиваем яйца с сахаром и солью.Добавляем молоко. Снова слегка взбить. Затем аккуратно добавляем муку, перемешать венчиком, что бы не было комков. В полученную смесь добавляем растопленное сливочное масло.Разделить получившееся тесто на две равные части. В одну из них добавить растопленный на водяной бане шоколад и какао, разведенное в горячей воде. Все тщательно размешать.Слегка смазываем сковороду растительным маслом и печем блины: шоколадный, затем белый. Блины складываем по двое, белый на…

далее

Блины на сгущёнке

2 банки горячей воды(мерка-баночка от сгущенки)2 яйцащепотка соли1 ст.л. сливочного масла2 стакана мукиСгущенку разбавить горячей водой,добавить муку,взбить.Добавить яйца,соль и растопленное сливочное масло.Все хорошенько перемешать.Выпечь блинчики! Блинчики получились очень вкусненькие.

далее