ПОСТНЫЕ КОТЛЕТКИ ИЗ КАПУСТЫ

0,5 ст манки0,5 ст муки1 луковица репчатого лукаЗелень,чеснок(по Вашему вкусу),соль,масло растительное,паниров сухари(я заменила мукой)Капусту режем на четыре крупных куска и отвариваем в подсоленной воде 8-10 мин,затем измельчеам ее на мясорубке или блендером Далее пропускаем через мясорубку лук и чеснок 2 зубчика ,если желаете я обошлась без него Измельчаем зелень,у меня был укроп Смешиваем капусту,лук,зелень ,манку и муку и из этого теста делаем котлетки Обваливаем их в панировачных сухарях или можно муке и жарим Получаются вкуснейшие постные котлетки!!!!

далее