Креветки в сливочном соусе

Ингредиенты:— Тигровые креветки 12 шт.— Масло 2 ст.л.— Морковь 1 шт.— Лук-шалот 1 шт.— Чеснок на свой вкус— Сливочное масло 1 ст.л.— Белое вино 50 мл— Бульон 100 мл— Сливки 3 ст.л.— Сметана 100 мл— Лимонный перец на свой вкус— Тертый мускатный орех на свой вкус— Кайенский перец на свой вкусПриготовление:Очистить тигровые креветки от панциря. Надрезать их по спинке и ножом вынуть жгутик кишечника.В глубокой чугунной сковороде с толстым дном сильно разогреть масло и обжаривать в нем креветки, переворачивая, по 2 мин с каждой стороны.Снять со сковороды, посолить, поперчить и…

далее

Рулетики с творожным сыром и креветками

На одну порцию:Сыр творожный (Альметте, Филадельфия)- 30 граммКреветки- 10 штук (20 грамм в вареном и очищенном виде)Лаваш армянский- 1 шт Процесс:Креветки отварить в кипящей подсоленой воде в течении пяти минут, очистить. Лаваш намазать творожным сыром, выложить на его край креветки. Свернуть в виде рулетика. Вот и все! Очень просто и очень вкусно! Приятного аппетита! Время приготовления:15 минутКалорийность на порцию: 245 ккал

далее

САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И КРАСНОЙ ИКРОЙ

Ингредиенты:► Креветки — 150 г► Вареные яйца — 5шт.► Мягкий сыр — 100 г► Красная икра — 100 г ► Майонез Сыр и яйца натереть на терке. Смешать с креветками и красной икрой.Заправить майонезом. Приятного аппетита

далее