Испанский салат из помидоров и кукурузы Ensalada de maiz

Ингредиенты: — 200 г помидоров,— 200 г зеленого салата,— 200 г яблок,— 100 г огурцов,— 1 банка консервированной кукурузы,— 100 г маслин или оливок,— соль, уксус, оливковое масло – по вкусу. Приготовление Помидоры, огурцы, яблоки, очистив от кожуры и семечек, нарежь маленькими кусочками. Листья салата мелко порви, маслины или оливки порежь на половинки или четвертинки. В салатное блюдо высыпь кукурузу, добавь овощи, листья салата и кусочки маслин/оливок. Заправь салат оливковым маслом, уксусом и посоли.

далее

САЛАТ СМАЧНЫЙ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:на 2 порции:250 гр куриных грудок2 ст. л. олив. маслалимонный сок (по вкусу)2 ст. л. сладкой паприки150 гр шампиньон 2 ст. л. вустер-сос или соевого соуса 100 гр (1 шарик) моцареллы (буффало)листья салатаукроп или руккола (по желанию)2 ст. л. кедровых орешков6-8 шт. маслинЗаправка:3 ст. л. оливкового масла1 ст. л. бальзамического уксуса1ст.л. лимонного сока1зуб. чеснока (порезать)соль, перец. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Куриные грудки помыть, обсушить и обжарить на оливковом масле по 5-7мин. с каждой стороны. Готовые грудки нарезать полосками, полить лимонным соком, обвалять в паприке. Очищенные и нарезанные на 2-4 части шампиньоны замочить…

далее