Понадобится для теста:2 ст. воды,180гр. маргарина,1ч.л. соли,300гр. муки,6 яиц, Готовим тесто:Вода + маргарин+ соль, доводим до кипения, добавляем муку (можно добавить корицу) перемешиваем. Яйца слегка взбить и добавляем в тесто. Тесто выкладываем в кондитерский мешок и выдавливаем в разогретый фритюр (растительное масло — большое количество). Перемешиваем шумовкой в процессе жарки, когда под золотится откинуть на салфетку, чтобы стек лишний жир. Подавать как пожелаете можно с разогретым мёдом или как я со сгущённым молоком (гост 8%жирности) .Приятного аппетита !!!!
далееСуббота, 20 апреля, 2024
Смотрите так же:
