В принципе, все то же, что и на обычные разнообразные роллы, но только вместо листов нори кладем на циновку листы салата. Также рис, рыбу, какую не жалко. у меня копченая форель, огурец, соевый соус, майонез и, как обычно, все так же. А вторые «типа роллы»- там вообще копченое мясо (корейка), огурчик и лук зеленый с соевым соусом, попробуйте, вкусно. И лично на мой вкус, салат вкуснее, чем нори. как говорится .. приятного аппетита всем.
далееМетка: роллы
СУШИ РОЛЫ
Самое главное в приготовлении роллов — приготовить правильно рис. Я готовлю его следующим образом: Берем 600 гр риса для суши (это очень важно, из обычного риса скорее всего ничего не получится, т.к. он будет рассыпаться, да и вкус будет другим), промываем несколько раз холодной водой, затем засыпаем его в кастрюлю и заливаем 800 мл холодной воды. На максимальном огне доводим до кипения, затем уменьшаем огонь до минимального и варим 11-12 мин. Снимаем с плиты и оставляем еще на 15 мин с закрытой крышкой. Пока рис настаивается, приготовить приправу. Слегка нагреть…
далее