РУЛЕТ ИЗ ИНДЕЙКИ

филе индейки 700 гсладкий перец 1 шт.чеснок 2 зубчикасоль, перец, травки по вкусутертый сыр 100 гколбаса с/к или ветчина 5 кусочков Способ приготовления:Сладкий перец нарезать мелким кубиком. Чеснок измельчить и добавить к перцу, перемешать. Массу чуть подсолить по вкусу. Филе индейки распластовать таким образом, чтобы у вас получился прямоугольник Мясо слегка отбить. Посолить, поперчить и посыпать пряными травками. Пласт мяса посыпать тертым сыром.Разложить кусочки колбасы или ветчины.Выложить перец с чесноком.Скатать индейку в плотный рулет. Перевязать рулет нитками. Завернуть рулет в фольгу, смазанную маслом. Переложить рулет на противень и запекать в…

далее

ТОРТ ИЗ РУЛЕТОВ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

РУЛЕТ — 2 шт. Сметана – 500 гр. Сахар – 1 ст. Желатин – 3 ст. лож. Банан — 2 шт. Киви — 3 шт. Рецепт приготовления торта: Желатин зальем 0,5 стакана холодной воды на 30 минут. В это время сметану взобьем с сахаром. По прошествии 30 мин. желатин поставим на огонь и подогреем до полного растворения (важно не доводить до кипения). Введем в желатин сметану тоненькой струйкой постоянно помешивая. Застелим глубокую посуду пищевой пленкой, на дно и по бокам выложим нарезанный рулет , затем слой нарезанных фруктов, потом снова…

далее