Для теста:2 ст муки 1 ст кефира1/2 ст майонеза1/2 ч л соды (не гасить) 1 ч л солиначинка:400 гр фарша 1 луковица3 варенных яйцаГотовим тесто Все ингредиенты смешиваем миксером ,тесто должно быть по густоте схожим со сметаной Смазываем форму для выпечки маслом сливочным и сверху обсыпаем мукой Затем наше тесто разделяем на две части Делаем начинку Фарш с луком пережарить ,посолить,поперчить Пермешиваем готовый фарш с я йцами,предварительно измельчить ихВыливаем одну часть теста на форму для запекания,затем выкладываем начинку,сверху заливаем второй оставшейся частью теста Выпекать при температуре 200°C до зарумянивания мин…
далееСуббота, 27 апреля, 2024
Смотрите так же:
